Chhat Food & Wine Bar tager udgangspunkt i lokale kvalitetsråvarer lavet med hjertet . Bag restauranten står bl.a. Claus Skov kendt fra Hr. Skov i Blåvand, som er nabo til restauranten. Atmosfæren er uhøjtidelig og afslappet. Der er mulighed for at spise ved den lange spisebar eller ved borde.